Potatoes with herbs - sous vide

Kategória: gg.recipe.menuType.Sous vide

Allergének: Tejtermékek
35 Percek Easy

Potatoes with herbs

Hozzávalók


majoránna
1 szál
1 db
hámozott burgonya
180 gramm
rozmaring
1 szál
vaj
1 evőkanál

Searing
vaj
2 evőkanál

Elkészítés:

  1. Peel and cut the potatoes into round slices. Season to taste.
  2. Place slices in a single layer into a vacuum bag that is suitable for sous vide cooking and add butter.
  3. Vacuum and seal the bag and place it onto the grid in the oven.
  4. Tip: Remove vegetables from bag and sear for about 1-2 minutes on each side, until golden brown.

További "gg.recipe.menuType.Sous vide" receptek